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下面附上一則新聞讓大家了解時事
屏東民宅火警2小兄弟亡 父重返現場傷心無語
屏東縣高樹鄉泰山村昨晚發生民宅火警,造成一對4歲、6歲的小兄弟不幸死亡,今天上午警消進行火場調查,將孩子從火場拉出來,卻救不回孩子的父親重返現場,難過得說不出話。
這起火警發生在昨晚8時許,是一棟鐵皮搭建的平房,警方調查表示,當時75年次的林姓父親在房間睡覺,林男被濃煙嗆醒後,爬出前門試圖滅火不成,在黑暗中試圖找2個孩子,但不知孩子在哪裡,於是到對街把在檳榔攤上班的妻子找回來,林男最後繞到屋後,拿掉窗戶鐵條,才發現孩子。
消防人員到達現場時,林男已將2個孩子拉出屋外急救,消防人員也立即施予心肺復甦術(CPR)急救,但孩子已沒有脈搏與呼吸,無生命徵象,送高雄義大醫院急救後,宣告不治。
男童父親和親友推薦商品今天上午重返現場,傷心得幾乎說不出話來,男童父親表示,當時也不知道為什麼起火,沒有抽菸也沒有看電視。消防局指出,起火原因還要進一步調查。
男童父母都是三地門鄉的原住民,父親還是馬兒村頭目的孫子,以打零工為生,母親晚上在檳榔攤上班,家境並不富裕,已有民眾向縣府表示,想捐助林家。(中央社)
東京冬季特有暖心美味 蔬菜火鍋營養滿點
冬天就是想吃火鍋,東京最近流行吃起蔬菜鍋,而店家更發揮創意,有的推出了「串燒番茄鍋」,有的以白蘿蔔泥和山藥泥來溫潤口感,還有一家則出動了「植物界中的鑽石」,把「辣木粉末」加進湯底裡,顧客不只吃進了美味也吸收了滿滿的養分。
記者高橋若葉:「請看看,好可愛,色彩繽紛的蔬菜,就像小山丘一樣擺在這裡。」
東京新宿這家餐廳推出蔬菜吃到飽火鍋,琳瑯滿目的15款蔬菜,標榜全都可以下鍋煮。
店員:「推薦的是這個沙拉金針菇,放進火鍋裡煮也沒問題。
養生饕客紛紛湧入餐廳大快朵頤。
店員vs.記者高橋若葉:「這個是綠鍋,這個是火鍋嗎?」
長得像盆栽,但其實是道地的蔬菜鍋,綠色的湯其實是摻雜了辣木粉末,而辣木可說是植物界中的鑽石,富含維生素、胺基酸等多種營養,雞軟骨還特別沾上青海苔粉,擺盤時插上小茴香,以及能食用的裝飾花,綠意盎然健康滿點。
記者高橋若葉:「以鹽味為基底的湯,湯的味道徹底入味,雞肉和青海苔的組合相當絕妙。」
前所未有的冬季限定蔬菜鍋,顧客也吃得津津有味。
顧客:「嗯,好吃,白蘿蔔好甜。」
而東京澀谷也有一家餐廳的蔬菜鍋,讓顧客吃到讚不絕口。
顧客:「味道濃郁,很好吃,山藥泥很好吃。」
餐廳備妥菠菜、長蔥、豆苗,還有菇類等各款蔬菜,而湯底也提供了淡口醬油、鰹魚乾、鮪魚等4種選擇,但湯底最特別的是,白蘿蔔泥和山藥泥。
主廚:「光加入山藥泥,味道會太強烈,所以要用蘿蔔泥來調整味道。」
在大鍋蔬菜之中涮下美味肉片,獨特的滋味增添了溫潤口感。
記者鈴木美玲:「很膨鬆軟嫩,把蔬菜的美味濃縮,因為加入了白蘿蔔泥,肉片吃起來也變得爽口。」
而東京水道橋有一家串燒店,也應景推出蔬菜鍋。
店長:「這是10款雞串鍋。」
把10款蔬菜綑成串燒,放進番茄鍋裡煮,湯底也不馬虎,有番茄、醬油、味醂和砂糖,酸甜湯底讓顧客吃到讚不絕口。
記者高橋若葉:「番茄為基底的湯,真的好甘甜,保留了金針菇的酥脆口感,但湯汁也徹底入味。」
在冬天吃烤雞串蔬菜鍋,混搭美味,豐富了饕客的胃。
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